Esta receita é muito pratica e deliciosaaaaa....nesta época do ano onde comemos comidas ricas em gordura, muita carne ( que adoro sou carnívora rs...) e muito, muito carboidrato!!!!..Acho ela uma sobremesa leve e saborosa, podemos substituir os ingredientes como leite condensando e creme de leite pelos diet e adoçante por exemplo....assim cortamos algumas calorias hehe.....
..............Vamos lá para a receita....
INGREDIENTES:
-2 copos e meio de suco (natural) de maracujá
-2 copos de água (fica a seu gosto , se achar muito forte coloque mais meio ou então 1 copo somente isso vai do gosto)
-+ ou - 8 colheres de açucar ( ou a seu gosto)
-3 sachês de gelatina em pó sem sabor
-1 l. de leite condensado
-1l. de creme de leite sem o soro
-200gr de ricota sem sal
- uva verde e roxa cortadas ao meio sem a semente
-2 kiwi em rodelas
-pedaços suculentos de manga
-pessegos em calda cortado em pedaços
-cerejas para decorar
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador o suco de maracujá com a água e o açúcar, acrescente os dois pacotinhos de gelatina já dissolvida conforme as instruções da embalagem, bata bem, coloque em um refratário leve a geladeira por meia hora, ou até começar a tomar consistência, retire da geladeira e acrescente as frutas a vontade o kiwi coloque em volta do refratario em pé, para decorar (por isso que tem que tomar um pouco de consistência), leve novamente á geladeira até que fique firme;
CREME: Bata no liquidificador a ricota, o creme de leite o leite condensado e 1 sachê de gelatina, depois despeje na gelatina de frutas já firme.....
Leve a geladeira por 2 horas, e decore com cereja...
Bon appétit....Espero que gostem desta receita ...
sábado, 25 de dezembro de 2010
TERRINE DE FRUTAS...
Filha, Mãe, esposa, irmã, serva, estudando pedagogia e amando! Sou uma apaixonada por animais, gatos são meus preferidos, amo arte, arte de verdade, aquela que vem inspirada direto dos céus. Estou aqui para mostrar um pouco do meu trabalho em mosaico pois um novo tempo DEUS tem feito em minha vida, um novo tempo DEUS tem para NÓS!
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Já copiei né miga...rsrsrsrs
ResponderExcluirVocê vai gostar..depois me fala!!rsrs..bjsssssssssss
ResponderExcluirGente, que delícia!!!!!!!!!!!!!!!!! Amei!!!!!!!!!!!!
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